La operadora de restaurantes y cafeterías en México, América Latina y Europa, Alsea, es la empresa que más ha subido en el principal índice de la Bolsa Mexicana de Valores (BMV), el S&P/BMV IPC en lo que va del 2023.
Durante el presente año, su acción ha tenido un rendimiento de 68.48%, alcanzando un precio de 62.10 pesos. En capitalización bursátil ha sumado casi 20,000 millones de pesos, con lo que su valor de mercado al cierre de este martes es de 50,616 millones de pesos.
Alsea compró Vips a Walmart de México (Walmex) en 2013 por 8,200 millones de pesos, en una transacción que también incluyó a las cadenas de restaurantes El Portón y Ragazzi, así como las cafeterías La Finca. La compra fue anunciada en 2013 y se concretó al año siguiente.