Ciudad de México. Ante la detección de un brote de influenza aviar altamente patógena (IAAP) en una granja comercial de Brasil, la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural anunció la suspensión precautoria de las importaciones de productos avícolas provenientes del país sudamericano.
“México suspende de manera precautoria la importación de carne de pollo, huevo fértil y aves vivas, entre otros productos avícolas procedentes de Brasil”, informó la dependencia federal en un comunicado emitido este sábado.
La medida busca proteger la avicultura nacional ante el riesgo sanitario derivado del brote, que ya ha provocado reacciones similares en otros países importadores.
Reacción internacional: más países imponen restricciones
Brasil, el mayor exportador de carne de pollo del mundo, enfrenta un creciente número de restricciones comerciales. China y la Unión Europea ya detuvieron la compra de aves de corral brasileñas. Argentina, por su parte, suspendió completamente las importaciones de estos productos hasta que el país vecino se declare libre de gripe aviar.
A estas restricciones se sumaron Chile y Uruguay, que también suspendieron sus compras, según confirmó Luis Rua, secretario de comercio internacional del Ministerio de Agricultura de Brasil, al medio local Broadcast Agro.
El brote se registró en una instalación ubicada en el estado de Río Grande do Sul, al sur de Brasil. Las autoridades brasileñas activaron de inmediato un plan de contingencia, que contempla medidas para erradicar el virus, proteger la producción y garantizar la seguridad alimentaria.
Impacto económico y antecedentes sanitarios
Brasil representa aproximadamente el 14% de la producción global de carne de pollo, según el Departamento de Agricultura de Estados Unidos. El país también ha sido un proveedor clave para el mercado estadounidense. De hecho, las exportaciones brasileñas de huevo a EE.UU. aumentaron más de 1,000% entre enero y abril de 2025, impulsadas por una escasez de este producto en territorio estadounidense debido a brotes similares.
El Ministerio de Agricultura de Brasil notificó sobre el brote a la Organización Mundial de Sanidad Animal (OMSA), así como a sus Ministerios de Salud y Medio Ambiente y a sus principales socios comerciales.
Regulación internacional y protocolos sanitarios
Las restricciones a las exportaciones brasileñas obedecen a los protocolos sanitarios establecidos bilateralmente entre países. Dependiendo del tipo de enfermedad, las restricciones pueden abarcar todo el país o zonas específicas como estados, municipios o regiones donde se localiza el brote.
Este nuevo golpe a la industria avícola brasileña se suma a antecedentes como el de 2018, cuando la Unión Europea prohibió temporalmente la importación de pollo procedente de 20 plantas brasileñas por preocupaciones relacionadas con salmonela, lo que derivó en una disputa presentada ante la Organización Mundial del Comercio.
